草莓酸甜可口，廣受人們喜愛，同時草莓采收期長、價格高、收益好，因此很多農民和園藝愛好者都選擇種植草莓。以下是草莓種植與管理技術的詳細介紹：

　　一、土壤準備

　　地塊選擇：草莓喜歡地勢較高、光照充足、地麵平坦、排水灌溉方便的地塊，土壤應疏鬆肥沃，pH值在6.0~7.0之間。前茬作物較好是豆類或者蔥蒜類蔬菜。如果土壤條件不符合，可以在種植前進行土壤改良，加入適量的腐熟堆肥和沙子。

　　消毒處理：為了減少病蟲害的發生，需要對土壤進行消毒處理，可以使用百菌清、多菌靈等殺菌劑，按照說明書進行稀釋後噴灑。

　　整地施肥：結合深翻地和精細整地，施足基肥，通常需要使用腐熟的有機肥料、餅肥料以及專用肥料，施肥要均勻，確保土壤中各個區域的養分供應均衡。

　　二、品種選擇

　　根據所在地區的氣候和土壤條件，選擇適合的草莓品種。常見的品種有苗栗草莓、章姬草莓、瑪瑙草莓、香野草莓、甜查理草莓、粉玉草莓、白草莓、妙香七號草莓、紅顏草莓和長勢強草莓等。選擇品種時，要考慮果實大小、產量、抗病性和味道等因素。

　　三、種植方式

　　草莓可以通過種子、分株或苗木來種植。

　　種子繁殖：將草莓種子放入育苗盤中，覆蓋薄層土壤，保持適宜的濕度和溫度，通常需要在15~20℃下發芽。一旦幼苗長出，可以將其轉移到苗床中。

　　分株繁殖：在草莓植株莖部長出側芽時，可以將其分離成獨立的植株。將分株植入新的苗床中，確保根部完整覆蓋土壤。

　　苗木種植：購買健康的草莓苗木，並按照指導將其移植到苗床中。確保根部完全埋入土壤，葉片部分略微露出。

　　四、栽培管理

　　澆水：草莓喜歡濕潤的環境，但不喜歡積水。在播種後的頭幾天，每天澆水一次，保持土壤濕潤。隨著苗期的到來，可以逐漸減少澆水次數。在草莓開花和漿果生長初期，分別需要進行一次灌水，適宜采用溝灌方法。當秋季多雨時，要及時排水，草莓園周圍應提前建立排水溝道，以確保棚內的水能夠順利排出。

　　施肥：在生長季節中，可以使用草莓專用的肥料，如開花結果期，葉麵衝施肥料可以延長花期，提高座果率，使草莓顏色亮麗、果實美味，提高草莓的質量和產量。

　　中耕除草：中耕施肥可以鬆土，有利於有機物分解。草莓生長期間，應保持苗床周圍的清潔，定期除去雜草，避免雜草與草莓競爭水分和養分。

　　覆蓋與通風：在10月至11月上旬是草莓花序分化期末，可以撤除遮陽網。在“小寒”至“大寒”期間，棚內氣溫應該保持在25℃以上，可以加蓋塑膜保溫。當棚內氣溫超過30℃時，應及時進行通風，可以在大棚和中棚兩端揭開塑料薄膜進行通風。當棚內濕度超過70%時，也應進行通風，以降低空氣濕度。通風還可以預防草莓白粉病的發生。

　　五、病蟲害防治

　　草莓容易受到病蟲害的影響，應定期檢查植株，及時發現並處理病蟲害問題。可以使用有機的防治方法，如使用環保農藥或引入益蟲來控製害蟲。

　　六、適時采收

　　草莓采摘一般在上午8點到10點或下午4點到6點之間進行。通常情況下不要采摘露水果和曬熱果，以免果實腐爛變質。采摘時要輕拿輕放，避免損壞果實。

　　通過以上步驟的精心管理，草莓植株可以健康生長並獲得豐收。無論是農民還是園藝愛好者，都可以根據自己的實際情況選擇適合的種植方式和管理方法。